À propos

Alain CAZAC

« Ce que j’ai fait et réussi pour d’autres je peux le faire pour vous »

Professionnel connu et reconnu de créations et développement de concepts en propre et en franchise sous différentes enseignes (Chantegrill, Chez Margot, Bistrot du Boucher, Bistrot d’Hubert, Assiette au Bœuf…Avec plus de 100 restaurants à mon actif J’exerce depuis fin 2016 une activité de coach-conseil en restauration. Voir CV complet sur linkedin.

  • j’ai contribué activement :

– A la réussite de très nombreuses entreprises et patrons qui m’ont fait confiance.
– A donner la chance aux primo-accédant à l’entreprise et au métier de patron.
– A favoriser les 5 piliers de la transmission de mon savoir-faire : Sens de la qualité  / Sens des hommes  / Sens des chiffres  / Sens du client / Sens du groupe.

 

  • J’ai mis en œuvre des techniques et méthodes qui ont fait leur preuve en redressant, repositionnant et relançant vers la voie du succès de très nombreux restaurants.

 

  • J’ai obtenu de nombreuses distinctions :

La création du premier réseau Maitre Restaurateur sous enseigne Bistrot du Boucher – Médaille argent du meilleur réseau de franchise en 2010, 2012, 2013 –  meilleure chaine de France  en 2007 et deuxième en 2012 (Que Choisir) et première certification de la franchise en France (certification de notre savoir faire) par VERITAS en 2012.

Professionnel avéré et expérimenté je reste un acteur engagé dans ce
métier en pleine mutation avec l’esprit d’un artisan et je propose de mettre mon expertise et
savoir-faire au service de tous ceux et celles qui en ont le besoin dans un seul but :
contribuer à votre réussite
.

Des valeurs fortes

Indépendance, Intégrité, Engagement, Confidentialité et Confiance La passion d’entreprendre, l’audace, le dynamisme et l’enthousiasme, la relation humaine d’écoute, d’échanges et de partages pour mieux avancer et travailler ensemble… Disponibilité et capacité à agir et réagir rapidement..

A propos

Nous sommes une équipe de passionnés dont l'objectif est d'améliorer la vie des restaurateurs, des petites et moyennes entreprises souhaitant optimiser leurs performances.

Contactez-nous

contact@cazac-co.fr

Tous droits réservés - CAZAC-CO - 2020